L’une des meilleures caractéristiques des friteuses à air est qu’elles peuvent remplacer de nombreuses fonctions de votre four habituel, non seulement pour rôtir et griller mais aussi, à l’aide d’inserts ou de poêles, pour cuire. Cela les rend incroyables pour quiconque n’a pas accès à un four, comme les étudiants vivant dans des dortoirs. Tant que vous avez accès à une prise électrique, vous avez la possibilité de concocter tous vos plats préférés avec cette friteuse à air chaud.
Si vous envisagez de faire le choix de l’une de ces friteuses, nous vous recommandons la meilleure friteuse pas cher, disponible parmi une sélection d’appareils de très bon choix. Il n’est pas toujours évident lorsque vous avez plusieurs produits, de décider, surtout quand il n’y a aucune information complémentaire. Profitez donc de ce bon plan pour avoir un appareil au point.
Que pouvez-vous faire cuire dans une friteuse sans huile ?
Parce qu’une friteuse à air est principalement utilisée pour remplacer le rôtissage et la friture, les meilleurs aliments sont ceux que vous faites généralement rôtir ou frire. Les pommes de terre sont une option populaire. Vous pouvez également faire frire à l’air libre des choux de Bruxelles, des épis de maïs, des patates douces, des rondelles d’oignon et même des bouchées de chou-fleur de Buffalo. Il n’est cependant pas nécessaire d’ajouter de l’huile lorsque vous faites rôtir les pommes de terre dans la friteuse à l’air libre. Il suffit d’assaisonner les légumes, de régler la minuterie et de les laisser cuire.
Ces friteuses sont également capables de réaliser des cuissons. À l’aide d’inserts ou de poêles, vous pouvez faire cuire des pommes et des patates douces farcies ; vous pouvez même faire cuire du pain. Vous pouvez également faire cuire des hamburgers végétariens et du tofu. La chaleur intense permet de cuire plus rapidement. De plus, vous n’avez pas besoin d’allumer le four. Le manuel d’utilisation fourni avec l’appareil vous guidera sur les temps et températures de cuisson de base.
Les friteuses sans huile ont-elles besoin de fonctionner avec de l’huile ?
La friteuse à air est parfaite pour cuisiner sans huile. Bien que les fabricants et les recettes suggèrent souvent d’utiliser un peu d’huile, vous n’avez en fait pas besoin d’ajouter de l’huile aux ingrédients avant de les mettre dans le panier de la friteuse. La chaleur élevée et l’air circulant vous donneront une texture croustillante sans huile. Veillez simplement à retirer le panier et à secouer son contenu à plusieurs reprises pendant la cuisson pour éviter qu’il ne colle.
Que faut-il éviter de faire cuire dans la friteuse sans huile ?
Évitez de faire cuire des céréales, du riz ou tout autre aliment qui doit absorber du liquide, ainsi que tout ce qui est suffisamment petit pour tomber à travers les perforations du fond du panier de cuisson. Soyez également prudent si vous enrobez les ingrédients dans une pâte à frire humide avant de les faire frire à l’air libre. Il faudra se rassurer que la pâte ne soit pas liquide. Sinon, elle risque de s’égoutter par le fond du panier.